İnek sütü alerjisi

İnek sütü alerjisi inek sütü proteinlerine karşı istenmeyen yan etkilerin ortaya çıkmasıdır. İnek sütünde bulunan 25’e yakın proteine karşı reaksiyon olabilir. Ancak içlerinde en sık görülen 3 tane protein vardır. Bunlar; kazein, beta laktoglobulin ve alfa laktaalbulin gibi 3 tane protein en sık reaksiyon yapan proteinlerdir.
Devamını oku