Dengeli Beslenmenin Püf Noktaları

Gereksiz kilo almadan güzelliğinizi ve zindeliğinizi koruyarak sağlıklı beslenme hiç de zor değildir.Yeter ki, şu basit öğütleri göz ardı etmeyin:

1) Konserve balığı, turşu vb. çok tuzlu şeylerin tuzunu azaltmak için, bir kevgire koyup bir dakika musluğun altında tutuverin. Sonra da suyunu iyice süzdürün.

2) Kızıp sinirlendiğinizde hemen buzdolabına koşmayın. Öfkenizi bir kağıda dökerek yazarak rahatlayın.

3) Günde en az 3 porsiyon çiğ, yada pişmiş sebze yiyin.

4) Tarçın, vanilya; koyduğunuz yiyeceklere tatlımsı bir lezzet verir. Yoğurda, süt ve pişmiş meyveye şeker yerine bunlardan serpiverin.

5) Dışarıda yiyecekseniz balık lokantasını tercih edin. Elbette, kızartmalardan uzak durmak şartıyla.

6) Vücudunuzda su tutma eğilimi varsa ( özellikle regl döneminde ) soğan, pırasa, ananas, salatalık, elma gibi idrar söktürücü besinlere ağırlık verin. Kendinizi daha hafif hissedeceksiniz.

7) Yeni tava, tencere alacaksanız yağsız pişiren teflonları tercih edin.

8 ) Öğleleri dışarıda yiyorsanız, haftada bir iki kere hafif kahvaltı ederek yediğiniz ağırca yemekleri dengeleyin.

9) Günde 8-9 bardak maden suyu için

10) Makarna vb. alırken kepekli undan yapılanı tercih edin.

11) Yiyecek ambalajlarının üzerinin dikkatle okuyun, İlk başta yazılı olanlar, miktarca en fazla bulunanlardır, unutmayın.

12) Hep aynı 4-5 çeşit sebzeyi yiyorsanız, çeşidi arttırın, hiç yemediklerinizi de yiyin.

13) Kreması alınmış sütü tercih edin. Öteki hem daha yağlıdır, hem de daha güç sindirilir.

14) Sofradan yarı aç kalkın. Asla tıka basa doymayın.

15) Kahvaltıda ekmek ve reçel seviyorsanız, kepekli ekmeği tercih edin ve yağ sürmeden reçel koyun üzerine.

16) Jebdinizi açlığa mahkum eden hızlı zayıflama rejimlerine yüz vermeyin. Yavaş, dengeli bir rejimle zayıflayın.

17) En sağlıklı besin bile acele yenirse zararlıdır. Yemek için en az 20 dakika ayırın ve lokmaları ağır ağır, çok iyi çiğneyin.

18) Omlet ya da kızartma yaparken, iki tam yumurta bir sarı iki beyaz kullanın. Yumurta sarısı kolesterolce zengindir. Haftada iki kez tavsiye edilir.

19) Tatlı seviyorsanız, çantanızda iki tane şeker bulundurun. Canınız tatlı isteyince ağzınıza bir tane atarsınız. 10-12 kalori alırsınız çok çok. Ama sakın bir paket taşımayın.

20) Çikolatalı pasta, hamburger gibi yüksek kalorili, çok sevdiğiniz şeylerden de kendinizi yoksun bırakmayın. Haftada bir kere küçük bir porsiyon yemenizde bir sakınca yoktur.

21) Günde iki fincandan fazla kahve içmeyin. Ihlamur, ya da başka bir bitki çayı içerek nefsinizi körletin.

22) Hep aynı yiyecekleri yiyip durmayın. Sağlıklı yeni besinler, yemekler keşfedin.

22) Salatanıza havuç, çiğ karnabahar gibi çiğ sebzeler ekleyin. Çok çiğnemenizi gerektirdiğinden çabuk doyarsınız.

24) Yemeğe çorbayla başlayın. Midenizi doldurur, çabuk doyarsınız.

25) Sünger gibi yağ emen patates kızartmasından vazgeçin. Haşlanmış, fırında, külde pişmiş patatesi tercih edin. Patates, besleyici, potasyum, maden tuzları ve C vitaminince zengin bir sebzedir.

26) Kızarmış yiyecekleri seviyorsanız teflon tavada ve yağ yerine et suyunda pişenleri tercih edin.

27) Tavuğu daima derisini çıkararak, etleri de yağlarını temizledikten sonra pişirin.

28) Haftada en az iki kere balık yiyin. Yağda kızarmışından ve de bol salçalı garnitüründen uzak durun.

29) Lokantada yiyeceğiniz yemekler konusunda garsondan bilgi almaya çekinmeyin. Böylece çok yağlı vb. olanları yemekten kurtulursunuz.

30) Elinizin altında çiğ sebze bulundurun.

31) Salam, cips, kavanozda mayonez vb. besinler satın almayın.

32) Haftada en az bir iki defa fasulye, mercimek, bezelye vb. baklagillerden yiyin.

33) İştahınız olmasa da sabah kahvaltısını ihmal etmeyin. Hiç değilse meyve suyu için. Giderek bir şeyler yer hale gelirsiniz.

34) Konserve yiyeceklerin yerine tazelerini tercih edin.

35) Meyvenin en büyüğünü, en güzelini değil daha küçük boy olanı tercih edin. Ötekiler tarım ilaçları, suni gübre yüzünden öyle kocamanlardır.

36) Haşlama yerine buharda pişirmeyi tercih edin. Sebzelerin vitaminlerinin suyla atılmasını önlersiniz.

37) Yağsız eti ve daha az yağlı olduğu için tavuk vb. beyaz etleri tercih edin.

38) Az tuz yiyin. Pişerken fazla tuz koymayın. Tuz yerine dereotu, maydanoz, karabiber vb. koyun.

39) Beyaz peyniri diğer peynirlere tercih edin. Daha az yağlıdır.

40) Her gün habubat ( ekmek, pirinç, hamurişi ) ve patates yiyin. Çok fazla yağ vb. koymazsanız şişmanlatıcı değildirler.

41) Salataya bir kaşıktan fazla sıvı yağ koymayın. Yoğurt, limon, sirke vb. koyarak lezzetini tamamlayın.

42) Davette felan değilseniz akşam 8’den 8.30’dan sonra bir şey yememeyi ilke edinin.

43) Salam, sucuk, pastırma vb. şeyleri az miktarda yiyin.

YORUMLAR

Siz de konu hakkındaki görüş ve düşüncelerinizi bize iletebilirsiniz.

İsim (zorunlu)

E-posta (yayımlanmaz) (zorunlu)

Website